Een gin tonic mag dan wel nog steeds populair zijn, de opkomst van de mocktail - een cocktail zonder alcohol - wint aan populariteit. De mocktail wordt bereid uit frisdranken, vruchtensappen, fruit, siropen en andere alcoholvrije ingrediënten. De afwezigheid van alcohol in mocktails doet aan de smaak zeker niets af, integendeel. Probeer op een zomerse dag eens een virgin mojito, de alcoholvrije versie van de bekende mojito is zeer verfrissend en makkelijk te maken.
Benodigdheden voor 1 glas
½ limoen
2 takjes verse munt
½ el rietsuiker
Ijsblokjes
250 ml tonic of Sprite
Zo maak je het
- Doe de blaadjes van 1 munttakje in een stevig glas
- Snij de limoen in partjes en voeg toe
- Voeg de rietsuiker toe
- Kneus de munt, limoen en rietsuiker lichtjes met een vijzel zodat de smaken vrijkomen en zich vermengen
- Vul het glas voor ¾ met ijsblokjes
- Vul verder aan met tonic of Sprite en roer om
- Versier het glas met een schijfje limoen en steek er 1 munttakje in