Ik maak een afspraak
De Batjes van Roeselare zijn dit jaar toe aan hun 94ste editie. Het Muntplein wordt omgetoverd tot ‘Het smakelijkste plein #VANRSL'. Zo zul je in en rond De Keuken van Roeselare op zaterdag 27 juni en zondag 28 juni kunnen genieten van heerlijke streekproducten en inspirerende kookdemo's. Buiten staat een grote Proevertjestoog met heerlijke streekproducten & een Giveawaytafel vol met goodies van lokale ondernemers.
Kookdemo's op zaterdag 27 juni
14u - 15u Michiel Kookt - Bouchot mosselen met jus van Mexicaanse dragon, tomaat en witte wijn
Inschrijven
14u30 - 15u30 Kris Goegebeur - Waffle met pancake rolls
Inschrijven
15u30 - 16u30 Bistro Le Nord - Makreelfilet met courgette, tomatencompote en basilicumcrème
Inschrijven
16u - 17u Peter Van Asbroeck - Pasta met prei en scampi in de oven
Inschrijven
17u - 18u Bistro Le Nord - Makreelfilet met courgette, tomatencompote en basilicumcrème
Inschrijven
Kookdemo's op zondag 28 juni
14u30 - 15u30 Kris Goegebeur - Waffle met pancake rolls
Inschrijven
15u - 16u Peter Van Asbroeck - Pasta met prei en scampi in de oven
Inschrijven
16u - 17u Sona Yao - Sushi, lenterolls en loempia's
Inschrijven
16u30 - 17u30 Ellen Vauterin - Tataki van rundsvlees
Inschrijven
De lekkerste proevertjestoog
Laat je verrassen door Roeselaarse specialiteiten van partners die hun producten aanbieden. Er is voor ieder wat wils!
De giveawaytafel
Hou je klaar voor leuke cadeautjes van lokale smaakmakers.
Met dank aan Santa Maria, Soubry, Mulder, Zoutman & Willy Good.
Win Dagelijkse Kost pottenset
Naar aanleiding van de Batjes organiseert Dovy een wedstrijd.
De prijs:
Een Dagelijkse Kost pottenset.
Hoe deelnemen:
- Scan op zaterdag 27 of zondag 28 juni 2026 de QR-code in De Keuken van Roeselare.
- Raad het juiste antwoord op de (schiftings)vraag.
- Like de Dovy-Facebookpagina om kans te maken.
De Keuken van Roeselare
In november 2021 werd De Keuken van Roeselare ingehuldigd. Dit is een locatie waar allerhande evenementen rond koken, smaak en voeding gepromoot kunnen worden. Productiehuizen en tv-zenders kunnen de ruimte gebruiken als opnamestudio, uitgeverijen kunnen er terecht voor boekvoorstellingen en topchefs kunnen er experimenteren met nieuwe creaties. Daarnaast kan je er een kookdemo geven of een exclusieve meeting laten doorgaan. Dit initiatief kwam tot stand door Dovy keukens in samenwerking met vzw Vol-au-Vent en met ondersteuning van Stad Roeselare.
