Ik maak een afspraak
Keukenfestival bij Dovy Maldegem
Welkom op het keukenfestival in Dovy Maldegem!
Laat je inspireren. Niet alleen voor je keuken, maar voor je volledige interieur. Ontmoet lokale partners en proef van lokaal lekkers. En dat allemaal in de toonzaal van Maldegem op zondag 5 maart.
Kom je graag langs in de voormiddag? Schrijf je dan in voor het tijdsblok van 11:00 tot 14:00. Neem je liever een kijkje in de namiddag? Schrijf je dan in voor het tijdsblok van 14:00 tot 17:00.
Zelfs als je bent ingeschreven, beslis je nog steeds zelf hoe laat je exact langskomt, we werken met inschrijving om het aantal aanwezigen in te schatten. De activiteiten vinden namelijk doorlopend plaats.
Het team van Dovy Maldegem kijkt ernaar uit je te verwelkomen.
Tot binnenkort!
Inschrijven
Iedereen is welkom!
Inschrijven is niet verplicht, maar het is wel handig als je je aanwezigheid laat weten.
Klik hier voor het inschrijvingsformulier.
Het programma
Kookdemo AEG
Heb jij een AEG-stoomoven en wil je er graag het maximum uithalen? Wil je gewoon eens op een andere manier met voeding aan de slag? Of ben je simpelweg benieuwd hoe stoomkoken werkt?
Kom dan naar de kookworkshop van AEG. Een chef toont je hoe je in een handomdraai verrassende gerechten op tafel tovert.
De techniek van stoomkoken is een kooktechniek die veel voordelen heeft. Het is gezond, goed voor de slanke lijn want er komt geen olie of vet aan te pas en de smaak blijft optimaal bewaard. Het resultaat overtreft beslist jouw verwachtingen!
Tijdstip: van 11:00 tot 17:00
Koken met kookpotten van Demeyere
Een goeie kookpot maakt een wereld van verschil. Demeyere toont je tijdens het keukenfestival graag hoe je met potten en pannen van Belgische kwaliteit aan de slag kan. De focus ligt hierbij op wokken en sous-vide koken. Met deze laatste techniek laat je jouw vlees of vis langzaam garen in een vacuüm getrokken verpakking. In combinatie met de juiste kruiden creëer je op die manier overheerlijke gerechten.
Laat je verrassen door deze kooktechnieken en ontdek de vele mogelijkheden van de potten en pannen van Demeyere.
Infosessie spoelbakken Blanco
Ben je aan het bouwen of verbouwen? Wil je binnenkort jouw droomkeuken realiseren? Besteed dan ook aandacht aan de kraan en spoelbak. Want ja hoor, ook voor een spoelbak zijn er vele mogelijkheden. Kies je voor 1 of 2 spoelbakken? Eén grote of een grote en een halve spoelbak? Een rond of vierkant model? Heb je veel grote potten? Zorg dan voor een spoelbak die diep genoeg is. Heb je niet veel ruimte? Dan is een hoekspoelbak met verlek een mogelijke oplossing voor jou.
Laat je tijdens het keukenfestival bijstaan en vraag raad aan een Blanco-expert.
Kookdemo met handige Tupperware producten
Zot van tools en hulpjes voor in de keuken? Kom dan de kwaliteitsvolle producten van Tupperware ontdekken tijdens het keukenfestival. Een ervaren consulente toont je hoe je makkelijk een volledige maaltijd bereidt in de microgolf, ze leert je handig omgaan met een mandoline en geeft tips omtrent het bewaren, koelen en invriezen van etenswaren.
Uiteraard staan er lekkere gerechtjes op het programma die je mag proeven tijdens de live kookdemo. Snel en makkelijk eten op tafel toveren met een minimum aan energie? Dat doe je voortaan met Tupperware.
Kookdemo Thermomix
De Thermomix® is jouw ideale keukenpartner. Met meer dan 20 functies maakt hij het koken voor jou gemakkelijker. Dankzij het geïntegreerde internationale receptenplatform, Cookidoo, ligt de wereldkeuken in jouw handen.
Hakken, malen, kneden, fijnsnijden, mixen, opkloppen, fermenteren, slow cooking… Je doet het voortaan in een handomdraai. En dat terwijl je bijna geen andere keukenapparatuur meer nodig hebt. De Thermomix® geeft je de vrijheid om creatief te zijn met je gerechten. Ontdek de ontelbare mogelijkheden tijdens het keukenfestival.
Wijndegustatie
Ben je op zoek naar wijnen met karakter? Dan ben je bij wijnhandel Delivino aan het juiste adres. Al 25 jaar is de naam een begrip want Delivino gaat tot aan de bron, bij de wijnmaker en op de wijngaard zelf. Ze maken ter plaatse een selectie van de beste wijnen om van te genieten. De laatste jaren specialiseren ze zich ook in foodpairing om de geselecteerde wijn samen met het gerecht naar een hoger niveau te tillen. Proef tijdens het keukenfestival van verschillende witte, rosé en mousserende wijnen.
Degustatie van kaas
Een ontdekkingsassortiment, een dessertschotel, een assortiment voor culinaire fijnproevers, ambachtelijk bereide kaas, raclette… Kaashandel ’t Hoeveke verzorgt tapas-, kaas- en vleesschotels, volledig samengesteld volgens uw persoonlijke smaak. Alle schotels zijn met zorg samengesteld en worden vergezeld van fruit, nootjes en rozijnen. Tijdens het keukenfestival maak je kennis met het uitgebreide assortiment en proef je diverse lekkere kaassoorten.
Kamermuziek met Justine Baillieu
Justine - ‘Juske’ voor de vrienden want haar artiestennaam is JUS - is een vrolijke jonge dame die muziektherapie studeert aan LUCA Muziek – Campus Lemmens. Ze is van alle markten thuis op muzikaal vlak maar houdt het meest van haar gitaar en viool. Tijdens het keukenfestival luistert ze de sfeer in de toonzaal op met haar muziek. Haar doel verwoordt ze als volgt: “Ik wil de mens kunnen dragen op muziek.”
Praktische info
Waar?
Dovy toonzaal Maldegem (Koning Leopoldlaan 89, 9990 Maldegem)
Wanneer?
Zondag 5 maart 2023 doorlopend vanaf van 11u tot 17u.
Iedereen is welkom en de toegang is volledig gratis
