Composiet is een kunstmatig samengesteld materiaal dat bestaat uit kwartskorrels waaraan harsen toegevoegd zijn. Daarom is het een sterk materiaal dat zich makkelijk laat schoonmaken.
Het meest onderhoudsvriendelijke werkblad is van keramiek. Dat is een mengeling van vloeibaar glas, porselein en kwarts die op een zeer hoge temperatuur gebakken wordt. Uiterst hard en uiterst makkelijk in onderhoud.